elinsfavoriter

Kolakladdkaka

Publicerad 2015-06-23 11:31:00 i Bakverk, bakelser och bitar, Desserter,

Tänkte tipsa om en annan variant av våran älskade kladdkaka! Denna har en juvlig och len smak av kola och är perfekt för de som inte gillar choklad eller är allergiska mot t.ex kakao :) Jag tyckte mycket om den så jag rekommenderar den starkt! 

 

Ingredienser 

 

150 g smör

1 burk karamelliserad mjölk

1 ½ dl socker

1 krm salt

2 ½ dl vetemjöl

3 st ägg

 

 

Gör så här: 

 

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och mjöla en springform. Smält smöret och låt svalna något. Rör ner den karamelliserade mjölken, socker, salt och mjöl i de smälta smöret, rör till jämn smet.
2. Tillsätt ett ägg i taget och rör ordentligt mellan varje. Rör till jämn smet. Häll i formen och grädda i mitten av ugnen ca 15-20 min. Låt svalna och servera sedan med en klick grädde, glass eller vaniljsås!