elinsfavoriter

Kinamat och makalöst goda dumlekakor!

Publicerad 2015-09-19 10:01:00 i Elinsfavoriter, Formkakor, Småkakor/Småbröd,

Igår blev jag bjuden på kinamat i Motala. Mysigt ställe och väldigt god mat :) 3 små rätter till varmrätt och friterad banan med glass till efterätt ;) En perfekt start på helgen!
 
 
 
 
 
 
Dumlekakor!
 
Dessa godingar bakade jag på test och blev helt galen i dem! Enkla att baka och enkla att äta ;) Jag lär baka dessa snart igen!
 
 

Havrekakor, 10 stora:
150 g Smör
3.5 dl Havregryn
1 dl Strösocker
15 Dumle – Valfritt

 

Gör så här:

 

  1.  Börja med att sätta ugnen på 175°C och ställ ut tio muffinsformar på en plåt.
  2. Smält smöret och rör ner havregryn och strösocker. Hacka dumlen i småbitar och arbeta in dem i smeten.
  3. Klicka ut matskedar i formarna tills all smet är slut i bunken. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter. Låt svalna helt innan du plockar ut dem ur formarna.

Välkommen till min nya blogg!

Publicerad 2011-10-03 19:00:00 i Elinsfavoriter,

Hej, jag heter Elin Jansson och jag är en glad och sprallig tjej på 22 år som tog studenten i juni 2012. Studerade på hotell och restaurang programmet, har även studerat på bageri och konditoriutbildning på Jb kompetens i Jönköping, slutade mars 2013. Jag har en väldigt stor passion för att baka och laga mat, det är mina största intressen och jag ägnar mycket av min fritid åt detta. Jag bakar väldigt mycket, både till familjen, men också till släkt och vänner och till folk som vill beställa, till kalas och sådant. Så på denna enkla lilla sidan kommer jag dela med mig av mina favoritrecept till er, hoppas ni gillar det och kommentera gärna, det uppskattar jag verkligen :) Ha det så bra!
 

Om

Min profilbild

Hej! Jag är baktokig, glad och omtänksam tjej på 23 år. Bor i Aneby, Jönköpings län med mina föräldrar och en bror som är 17 år. Men spenderar numera det mesta av min tid hos min fantastiska pojkvän som bor i Boxholm. Studerat både hotell-och restaurang, samt bageri- och konditori. Jag älskar att baka och laga mat, det är min stora passion och jag blir så glad av det! Det är som terapi för själen :) Jag brukar även se på filmer, gå på hockeymatcher, vara ute på långa promenader och träna när jag hinner. Kommer på denna blogg dela med mig av mina favorit recept och lite annat smått och gott! Lämna gärna en kommentar eller två innan ni går så blir jag superglad! Tack och stor kram på er! :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela