elinsfavoriter

Snickerskaka

Publicerad 2011-12-02 06:48:00 i Julbakverk och julgodis,

En av mina absoluta jul favoriter. Väldigt enkel att göra och så otroligt god, ett vinnade koncept.

 

Ingredienser

1 tsk vaniljsocker

1 burk jordnötssmör

1 dl socker

1 dl sirap

1 dl kokos

6 dl rice krispies

4 dl cornflakes

200 g mörk choklad

Gör så här:

 

1. Smält samman jordnötssmör, socker, vaniljsocker och sirap. Tag av ifrån plattan och blanda i rice krispies, krossade cornflakes och kokos. Bred ut på¨ett bakplåtspapper och låt kallna.
2. Smält chokladen och bred den över kakan. Låt stelna och skär i bitar. Klart att servera.