elinsfavoriter

Chokladknäck

Publicerad 2012-12-25 09:23:00 i Julbakverk och julgodis,

Riktig smaskig knäck med lite kakao i smeten, super gott! 
 
Ingredienser

2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl socker
2 msk kakao
3/4 dl hackad sötmandel
2 msk smör
 
Gör så här:
 
  1. Blanda grädde, sirap, socker och kakao i en kastrull. Koka utan lock och rör om då och då tills knäcken håller "kulprovet". Koktid 15-30 min. Tillsätt mandel och smör. 
  2. Fördela smeten i knäckformarna, Låt stelna och förvara dem sedan i kylen. 
Kommentarer (0)

Om

Min profilbild

Hej! Jag är baktokig, glad och omtänksam tjej på 23 år. Bor i Aneby, Jönköpings län med mina föräldrar och en bror som är 17 år. Men spenderar numera det mesta av min tid hos min fantastiska pojkvän som bor i Boxholm. Studerat både hotell-och restaurang, samt bageri- och konditori. Jag älskar att baka och laga mat, det är min stora passion och jag blir så glad av det! Det är som terapi för själen :) Jag brukar även se på filmer, gå på hockeymatcher, vara ute på långa promenader och träna när jag hinner. Kommer på denna blogg dela med mig av mina favorit recept och lite annat smått och gott! Lämna gärna en kommentar eller två innan ni går så blir jag superglad! Tack och stor kram på er! :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela